Kai-Cho 的環遊世界

去完「野柳國小」、「添禎樓」、「瑪鋉居」、「咾咕厝」已是 12:45

今天我們特地來吃「萬里蟹」

「萬里蟹」有三種 , 三點蟹、花蟹、石蟳

牠們都是漁夫辛苦去海底捕撈的野生螃蟹

因為不是人工飼養 , 所以螃蟹裡不會有飼料

「港東路」上有許多海產店

「意芳海產大王」是間老店 , 位在「遊客中心 i」斜對面 , 有許多媒體來採訪過

這邊的海產店很競爭 , 我一經過他們店門口 , 就問要不要吃飯

「意芳」總共有 3 樓 , 室內有冷氣 , 這是 1 樓

廁所在 1 樓 , 2 樓沒有廁所 , 許多 2 樓用餐的人都下來上廁所

1 樓廁所很小、很擠 , 要排很久的隊 , 比麥當勞廁所還不如 ... 讓我印象很深

我們還沒坐好 , 菜單都還沒打開 , 就一直被問要吃什麼 ... 非常緊迫盯人 , 很沒禮貌

炒高麗菜很快 , 所以先上桌

不大盤 , 100 元 , 吃起來普通

高麗菜上桌後過了 12 分鐘螃蟹粥才來

這鍋 380 元 , 價錢可以接受

但裡面沒什麼料 , 只有 2 隻三點蟹、高麗菜、蔥、紅蘿蔔絲

螃蟹吃起來有點清淡 , 沒有那麼鹹 , 也許是因為煮成粥稀釋掉鹹味

不過粥吃起來也是淡淡的 , 沒什麼味道

裡面應該放些蝦子、墨魚、魚、蛤蠣之類的 , 不然這鍋沒料又沒味

飯不多 , 整鍋 1 個人吃還差不多 , 如果是 2 人吃 , 會吃不飽

且鍋子下面應該用瓦斯爐加熱 , 因為這鍋沒多久就變溫冷了 ..

螃蟹外殼 ( 蟹殼長約 13 公分 ) 已經拔下來 , 裡面沒有肉

螃蟹身體已被剖 2 半 , 不大隻 , 我猜一隻只有 5 兩

大腳蟹肉只有一點點 , 沒有敲碎 , 需自行用螃蟹鉗壓碎 

清蒸 2 隻 3 點蟹 400 元

這和螃蟹粥裡的螃蟹一樣小隻

吃起來明顯比螃蟹粥裡的螃蟹鹹

不曉得是原本螃蟹的鹹味 , 還是加了鹽巴 , 本來要問老闆 , 但被老闆搞到忘了問 .. 

吃螃蟹就要多準備些 money

若三點蟹 1 兩是 35 元 , 1 隻 16 兩的大螃蟹就要 560 元 , 再加上 1 人 1 隻 ...

本來想自行去選螃蟹 , 但點菜時老闆顧左右而言他 , 不讓我們去選 , 就說差不多是那樣

且問老闆我們吃的螃蟹多重 , 老闆也是一直跳針 , 不正面回答

一直說不一定 , 有大有小 , 都是萬里蟹

本來要問老闆螃蟹是什麼時候抓的 , 被老闆一直跳針式的回答 , 也忘了問 ...

各位在點餐前一定要問清楚螃蟹多大隻

如果可以 , 建議選 1 斤以上的大螃蟹

雖然大隻螃蟹比較貴 , 但吃起來比較實在

「萬里蟹」共同特色就是都用綠色繩子綁的

這是花蟹 , 價錢比三點蟹貴 , 今天沒吃到

小小隻的螃蟹 , 帶著小朋友我們也是吃了很久

2 大 1 小吃完 , 肚子沒有吃飽 , 還以為螃蟹粥會吃很飽

下次不會點螃蟹粥 , 因為太普通了 @@

忘了拍菜單 , 許多菜在菜單上是看不到的 , 例如 : 螃蟹粥

吃前可以問清楚 , 不過感覺意芳的老闆不是那麼誠實的樣子 , 都避重就輕

店家生意不錯 , 但不能刷卡 , 且沒開發票

許多客人吃下來 , 都好幾千元 , 甚至上萬元 , 有逃漏稅的嫌疑

秋天是「萬里蟹」的盛產期 , 各位可以來品嘗看看

提醒各位 , 吃螃蟹要小心 , 不要像我被蟹殼刮破口腔內的皮 

「意芳海產大王」位置

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待續

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